Plat Végétarien :
Description
La salade liégeoise, une salade typiquement hivernale, servie tiède, se prépare sur une base de haricots verts et de pommes de terre, avec du lard (de tofu pour nous) et de l'oignon déglacé au vinaigre à l'alcool . Sur, on a levé des reliques de salades liégeoises différentes qui l'ont quitté
