Plat Végétarien :


Description


houmous petits pois 1 kg de petits pois avec leur cosse (soit 400 g écossés) 100 g de pesto d’ail des ours * 12,5 cl d’eau (filtrée si possible) 1 cc de sel de l'Himalaya Pour la Déco: 1 cs d'huile d'olive de bonne qualité 1 cc de graines de sésame noir torréfiées Quelques petits pois réservés