Plat Végétarien :


Description


FRICASSEE DE CREVETTES A L’ANTILLAISE (Pour 4 P: 500 g de grosses queues crevettes crues décortiquées et déveinées, 2 c à s d’huile d’olive, 3 belles tomates, 1 c à s de concentré de tomate, 1 oignon, 2 cives, 3 gousses d’ail, 2 c à s de persil, 1/2 c à c de thym, 1 piment végétarien, 1 morceau de piment fort, sel, poivre, le jus de 1 citron vert)