Plat Végétarien :


Description


– 350g de lentilles corail – 1 petite brique de lait de coco (environ 200 ml) – 2 bouteilles de pâte de curry doux – 200 ml de purée de tomate – 1/2 oignon jaune * – 750 ml d'eau Quelques modifications et quelques petites notes et un peu de coriandre pour servir (facultatif) – Poivre du moulin et de la fleur de sel – 1 citron vert