La pastèque, juteuse et peu sucrée, désaltère et rafraîchit sans faire grossir (92% d’eau). Star de l’été, elle se consomme sans culpabiliser à tout moment de la journée.
Avec les grosses chaleurs, le corps élimine certains électrolytes par la transpiration (sodium, potassium…) et la consommation de pastèque permet le réapprovisionnement...