Plat Végétarien :


Description


Boulettes Suédoises vegan Pour 32 boulettes: 400 grammes de seitan 100 g de chapelure 2 oignons 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de coriandre 1 cuillère à café de cumin Quelques tours de poivre du moulin. Pour la sauce: 200 g de crème végétale au choix 1 cuillère à café de coriandre moulue 2 cuillères à soupe de soja. 3 canneberges séchées 2 cuillères à soupe de sucre 200 ml d’eau