Plat Végétarien :
Description
100 g de tomates confites 50 g de pignons de pate de basilic 1 gousse d'ail 1 citron non traité (zeste + jus) 3 cuillères à soupe d'olive sel, poivre Faire griller les pignons à la poêle. Mixer les tomates confites avec le jus de citron, les pignons, la gousse d’ail dégermée, les feuilles de basilic, l’huile d’olive, le sel et le poivre.
